Srednjovjekovne pite

malo kasnim s ovim postom...ali bolje ikad nego nikad ... za otvorenje sezone na Orahovackom jezeru ...nasa udruga je radila srednjovjekovna jela....ali prevladavale su pite jer sam ja bila "sef" za kuhanje....a to mi se cinilo najjednostavnije i najbrze ...mada je priprema i izrada bila poprilicno dugotrajna... nas tri iz udruge smo radile ...tako da je posao potrajo vise od 6 h ...sto zbog pripreme namirnica sto zbog samo jedne pecnice koju i da smo htjele nismo mogle pozuriti ... :) u receptima smo se strogo drzali namirnica koje su ovdje bile dostupne u 15. stoljecu ...pa je tako ovdje bilo mesnih, povrtnih, i jabucnih pita ...nisam imala fotoaparat sa sobom ali i sa mob. sam uhvatila malo toga za povijest :)